راهکار پایدار مرغ سایز در رادیو کرمانشاه بررسی شد
بررسی علمی نقش مرغ سایز در کاهش وابستگی به واردات نهادههای دامی
در گزارشی تخصصی محمد حیدری، عضو هیأت علمی و رئیس بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات کشاورزی به بررسی موضوع «پرورش مرغ سایز؛ راهکاری پایدار برای کاهش واردات نهادههای دامی» پرداخت.
در این برنامه محمد حیدری، عضو هیأت علمی و رئیس بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات کشاورزی کرمانشاه، با بیان مشکلات کنونی مرغداریها و کمبود نهادههایی مانند کنجاله سویا و ذرت، پرورش مرغ سایز را راهکاری هوشمندانه برای کاهش وابستگی به واردات دانست.
وی با استناد به پژوهشهای علمی و تجربیات موفق افزود: «این الگو میتواند سه چالش اصلی صنعت مرغداری یعنی کیفیت گوشت، بهرهوری و وابستگی به واردات را هدف قرار دهد. با کوتاه شدن دوره پرورش و کشتار در وزنهای استاندارد، مصرف ذرت و سویا کاهش مییابد.»
حیدری همچنین به مزایای اقتصادی این رویکرد اشاره کرد و گفت: «این روش علاوه بر کاهش هزینه تولید، زمینه تقویت نژادهای داخلی مانند آرین و ایجاد فرصتهای صادراتی جدید را فراهم میکند.»
در پایان برنامه بر لزوم فرهنگسازی برای تغییر ذائقه مصرفکنندگان، حمایت از تولیدکنندگان و اجرای یکپارچه طرح مرغ سایز برای تقویت امنیت غذایی کشور تاکید شد.
